NESTE NATAL LEVE À SUA MESA O BOLO-REI DIGNO DE UMA COROA

Com o objetivo de dinamizar o comércio local e dar visibilidade aos Associados da área da padaria/pastelaria, a Associação Empresarial do Concelho de Cascais (AECC), em parceria com a Câmara Municipal de Cascais e a DNA Cascais promove entre os dias 6 de novembro e 31 de dezembro de 2023, a iniciativa “Melhor Bolo-Rei 2023”.

A avaliação dos bolos-rei realizou-se na segunda-feira, dia 13 de novembro através de uma “Prova Cega”, em que os critérios de avaliação foram:
• Forma de Apresentação: forma e dimensão;
• Aspeto exterior: originalidade, decoração e estética;
• Apreciação gustativa: sabor e textura;
• Tradição: consistência, aspeto e ingredientes.

O júri da “Prova Cega”, contou com os jurados:
• Rita Florentino Caetano – proprietária da Padaria e Pastelaria “A Merenda”, vencedor das iniciativas “Melhor Bolo-Rei 2022” e “Melhor Folar de Páscoa 2023” – representante da AECC;
• Mónica Feio – representante da DNA CASCAIS;
• Chef Tiago Neto – representante do Cascais FoodLab;
• Chef Nelson Félix – representante da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril;

Chegado o dia de hoje, anunciamos o bolo-rei vencedor: PASTELARIA A BIJOU DE CASCAIS (Cascais).

Saiba onde encontrar o bolo-rei digno de uma coroa

CAFÉ CENTRAL TERPLANA

Pct Carlos Paião, 32 Lj H4
2785-679 S. Domingos de Rana

CAFÉ S. JORGE

Pc da República, 4 Lj 4
2775-624 Carcavelos
E-mail: cafesjorge1958@gmail.com

GARRET ESTORIL

Av. de Nice, 54
2765-259 Estoril
E-mail: dir.garrett.estoril@outlook.pt
Site: https://garrettestoril.pt/

LÉGUA VERSÁTIL

R das Beiras, 13
2785-091 S. Domingos de Rana
Site: https://leguaversatil.pt/

O FORNO DA TAPADA

R Beatriz Costa, 103
2645-542 Alcabideche
Tel.: 214 602 227
E-mail: geral@ofornodatapada.pt

PASTELARIA A BIJOU DE CASCAIS

R Regimento 19 de Infantaria, 55
2750-474 CASCAIS
E-mail: info@bijoudecascais.pt

PASTELARIA BORGES

Pc Fernando Lopes Graça, 274 Tires
2785-075 S. Domingos de Rana

PANISOL SA

Av da República, 2373, Alcoitão
2645-565 Alcabideche

Lg Infante D. Henrique, Lote 2 Murches
2755-233 Alcabideche

Lg Rossio Manique
2645-491 Alcabideche

R das Padarias, 11 Alvide
2755-062 Alcabideche

R de Cascais, 936-A Malveira da Serra
2755-162 Alcabideche

R João Pires Correia, 311 B
2645-051 Alcabideche

R Fonte da Aldeia, 193
2775-575 Carcavelos

Mercado de Cascais, Lj 7
2754-529 Cascais

R Afonso Sanches, 71 D
2750-282 Cascais

R da Torre, 1109-B Torre
2750-768 Cascais

R Frederico Arouca, 390
2750-355 Cascais

Av Sabóia, 401-A Monte Estoril
2765-278 Estoril

Pc da Carreira, Lt 28 Esq S. João do Estoril
2765-472 Estoril

Av da República, 1357
2775-273 Parede

PASTELARIA PINTOS D’ MEL

R A Cidade e as Terras, 30 4º B
2785-743 S. Domingos de Rana

CONTACTOS:
Tel.: 214 823 450 | E-mail: info@aeccascais.org.