O CASCAIS FOOD LAB é um espaço gastronómico que por um lado pretende dinamizar técnicas culinárias avançadas, food design, nutrição e segurança alimentar, e por outro promover múltiplos cursos e workshops, dedicados aos mais variados temas gastronómicos apostando no desenvolvimento de novos produtos, conceitos e ambientes aplicados à culinária.
A AECC e o Cascais Food Lab são parceiros e no âmbito desta parceria os associados beneficiam de 10% de desconto nas iniciativas do Cascais Food Lab (salvo algumas exceções).
O CASCAIS FOOD LAB está instalado no coração do Mercado de Cascais, é co-financiado pelo Programa Mar2020, e visa a promoção, incentivo e desenvolvimento do empreendedorismo, potenciando a política de promoção da oferta gastronómica de excelência do Município e apostando no Turismo gastronómico, sector emergente no mercado nacional e internacional.
Consulte as iniciativas em https://foodlab.cascais.pt/
CONTACTOS
Para mais informações:
Mercado da Vila de Cascais, Rua Padre Moisés da Silva, Loja 8, 2750-437 Cascais
E-mail: info@cascaisfoodlab.pt | Telemóvel: 916 049 725
